天门皂市镇美食攻略
皂市镇是天门的历史名镇，美食以鄂菜为基础，融合江汉平原特色，讲究鲜香软糯。以下是必吃清单和实用建议：
- 皂市蒸菜：首选蒸青鱼和粉蒸肉，推荐老字号“刘家蒸菜馆”，人均约40元，搭配本地米酒更佳。
- 黄潭米粉：汤头用鲜骨熬制，米粉细滑，建议早上去“老街米粉店”品尝，加酸豆角提味，一碗仅10元。
- 天门锅盔：酥脆咸香，推荐梅干菜馅，摊位多集中在皂市河边，现烤现卖，每个5元。
- 鳝鱼面：用野生鳝鱼爆炒后浇面，汤汁浓郁，“陈记面馆”是本地人气选择，人均20元。
- 其他小吃：豆皮、米粑粑值得一试，夜市在镇中心人民路，傍晚开放。
Tips：美食分布较散，建议租自行车骑行探索；多数小店只收现金；最佳品尝季节为春秋两季，气候宜人。